十:崇明老毛蟹
图片
蟹壳薄如蝉翼,轻启即见凝脂。螯肉肌理分明如银丝织锦,步足嫩滑似琼脂含露。最令人称绝的当属蟹黄,金黄透亮的膏体入口即化,既有蜂蜜的温润甘甜,又具乳酪的醇厚浓香,食后唇齿留鲜,余韵绵长。
九:高桥松饼
图片
沪上名点高桥松饼以'千层酥松'独步江南,精选精白粉、猪油、赤豆等原料,经十二道传统工序制成。饼皮薄透如纸,可揭二十余层,裹着绵密豆沙馅。成品形如满月,色泽金黄,入口酥皮簌落、馅芯甜糯,融酥/香/甜三重风味于一体。
八:马陆葡萄
图片
马陆葡萄——上海嘉定区地理标志农产品,以巨峰、玫瑰香等品种闻名。果粒饱满、糖分充足,兼具草莓、茉莉等复合果香,果粉自然均匀。
七:松江大米
图片
松江大米是沪上农耕文化瑰宝,粒粒晶莹泛琥珀光泽。米饭绵软回甘,冷却后仍透油亮,独特风味源自三泖九峰水汽与浦江潮汐共同滋养。当季新米简单蒸煮即满室稻香,被称作长三角米食地标。
六:亭林雪瓜
图片
亭林雪瓜果形如倒卵,雪色表皮带十条纵棱,瓜脐微凸,果肉晶莹脆嫩清甜,汁水丰盈。18.5%含糖量与32项营养指标认证,成就长三角高端瓜果的品质典范,被誉为「白玉瓜中蜜,脆雪舌尖融」的江南风味至臻之选。
五:上海梨膏糖
图片
上海梨膏糖以纯砂糖配杏仁、川贝等十四味药材古法熬制。甜酥清香、润喉止咳,方形糖块配素雅包装尽显江南匠心。
四:金山蟠桃
图片
金山蟠桃因扁圆果形(顶部凹陷)、红润色泽及'甜中带鲜'的独特风味闻名。单果平均重160克,核小如豆(仅占3%),皮薄汁多,肉质兼具清甜与绵糯口感,核心产区吕巷镇培育的'皇母蟠桃'更以单果超500克、四重风味(果香/清甜/鲜爽/回甘)被誉为'桃中之王'。
三:奉贤黄桃
图片
奉贤黄桃果实金黄圆润,单果可达200克以上,肉质柔韧多汁,甜香浓郁。主栽锦香、锦园、锦绣、锦花四大品种,以'果大如拳、甘甜爆汁、香气绵长'著称,尤以锦绣黄桃为鲜食佳品,堪称长三角黄桃品质典范。
二:仓桥水晶梨
图片
仓桥水晶梨果实圆润饱满,成熟时乳黄晶亮,果肉雪白细腻,脆嫩无渣。独特的蜜甜口感与浓郁果香交融,成就梨中上品。皮薄肉脆,汁水丰盈。
一:顾绣
图片
顾绣是起源于明代上海顾氏家族的国家级非遗技艺,以江南闺阁艺术著称。特色是以书画名作为底稿,运用劈丝、配色等精细技法,将绘画神韵转化为刺绣艺术,形成'绣画合一'的风格。代表作品'韩媛绣'出自才女韩希孟之手,融汇文人审美与女红技艺,被誉为中国古代刺绣巅峰。
#春日生活打卡季#
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。